Top 10 nhà hàng Bạc Liêu ngon rẻ nhất định phải thử

Bạn có bao giờ tới một nơi chỉ định ghé chơi cho biết, nhưng rồi lại bị giữ chân bởi những món ăn ngon không tưởng chưa? Với mình, Bạc Liêu chính là một nơi như vậy. Lúc đầu mình chỉ dự định dừng lại một buổi chiều, thăm nhà Công tử Bạc Liêu rồi đi tiếp, ai ngờ lại lưu luyến mảnh đất này chỉ vì… đồ ăn.

Bạc Liêu nhỏ nhưng không thiếu món ngon. Mình nhớ lần đầu bước vào một quán ăn bình dân gần chợ, chỉ định ăn tạm bữa trưa, thế mà lại thành ra một trong những bữa ngon nhất trong chuyến đi miền Tây.

Mình gọi thử món bún bò cay – một đặc sản nghe tên khá lạ với mình lúc đó. Tô bún nóng hổi được mang ra, màu nước đỏ nâu, thơm mùi sả và chút vị mặn mà của mắm, điểm thêm vài lát bò thái mỏng và rau sống tươi rói. Vị cay ban đầu khiến mình hơi bất ngờ, nhưng sau đó lại “ghiền” luôn. Mỗi thìa nước dùng đều đậm đà, hậu ngọt, càng ăn càng thấm.

Ngoài bún bò cay, Bạc Liêu còn nổi tiếng với lẩu mắm, bánh xèo tôm đất, ba khía muối và cả bánh củ cải. Điều mình thích ở đây là các món ăn đều rất “thật” – từ nguyên liệu, cách nêm nếm đến cách phục vụ. Không cầu kỳ hình thức, nhưng mọi thứ đều mang hương vị riêng, dễ khiến người ta nhớ.

Một điều thú vị là người Bạc Liêu rất dễ mến. Mình từng được một cô chủ quán kể chuyện về cách làm nước lèo truyền thống, rồi còn chỉ mình thêm vài quán ăn khác “dân địa phương mới biết”. Nhờ vậy mà hành trình khám phá ẩm thực ở đây trở nên sinh động và gần gũi hơn rất nhiều.

Nếu bạn là người mê ẩm thực địa phương, Bạc Liêu thực sự là một nơi nên ghé ít nhất một lần. Dù đi du lịch hay chỉ đơn giản là muốn thay đổi khẩu vị cuối tuần, bạn cũng có thể tìm thấy những món ăn vừa ngon vừa đáng nhớ ở vùng đất này.

Mỗi chuyến đi không chỉ là ngắm cảnh mà còn là cảm nhận bằng vị giác. Và đôi khi, chính những quán ăn nhỏ ven đường mới là nơi lưu giữ hồn cốt của một vùng đất.

Nếu có dịp đến Bạc Liêu, bạn nhớ để bụng thưởng thức vài món đặc trưng, biết đâu lại mê như mình.

Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/nha-hang-bac-lieu/