Top 10 quán ăn Vĩnh Long phục vụ đặc sản với giá cả hấp dẫn

Nếu có dịp về miền Tây, bạn đã từng dừng chân lại Vĩnh Long để ăn một bữa cơm dân dã chưa? Với mình, chuyến đi đến Vĩnh Long không chỉ là khám phá cảnh đẹp mà còn là một cuộc phiêu lưu vị giác, nơi mà từng món ăn như kể cho mình nghe câu chuyện của sông nước, của con người hiền hòa nơi đây.

Lần đầu mình đến Vĩnh Long là trong một chuyến đi về miền Tây theo nhóm bạn. Thật ra lúc đầu cũng không kỳ vọng gì nhiều, vì mình chỉ nghĩ Vĩnh Long là điểm dừng chân ngắn trước khi sang Cần Thơ. Nhưng rồi, chính những bữa ăn giản dị mà đậm đà tại đây đã khiến mình nhớ mãi.

Món đầu tiên mà mình thử là lẩu cá linh bông điên điển, một đặc sản mùa nước nổi. Cá linh tươi rói, mềm thịt, kết hợp cùng vị chua thanh nhẹ của me và cái giòn giòn, thơm thơm của bông điên điển – tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị rất riêng, vừa quen mà cũng vừa lạ. Ngồi ăn lẩu bên sông, nghe tiếng nước chảy và gió thổi qua hàng dừa, cảm giác bình yên khó tả.

Tiếp theo là cá tai tượng chiên xù, một món mà nhiều quán ăn ở Vĩnh Long chế biến rất cầu kỳ. Con cá to được chiên nguyên con đến khi lớp da bên ngoài vàng ruộm, giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của thịt cá. Món này ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước mắm chua ngọt thì đúng là “chuẩn bài”.

Ngoài ra, chuối nếp nướng ở Vĩnh Long cũng làm mình bất ngờ. Cũng là món chuối quen thuộc thôi, nhưng cách nướng bằng than hồng, gói bằng lá chuối và rưới nước cốt dừa béo ngậy khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn rất nhiều.

Một điều mình thích nữa là người dân nơi đây cực kỳ thân thiện. Dù chỉ là khách lạ ghé quán, nhưng cô chú chủ quán luôn hỏi han, kể chuyện, thậm chí gợi ý cho mình những món không có trong menu nhưng đang đúng mùa. Nhờ vậy mà mình được ăn nhiều món ngon mà nếu chỉ xem trên mạng thì chắc chắn sẽ bỏ sót.

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa nhẹ nhàng, vừa đậm chất miền Tây, thì Vĩnh Long sẽ không làm bạn thất vọng. Và đừng quên dành thời gian để thưởng thức những món ăn địa phương – vì đó mới chính là cách để hiểu một vùng đất trọn vẹn nhất.

Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/quan-an-vinh-long/