Top 12 quán ăn ngon Sơn Tây được nhiều người yêu thích

Bạn có tin rằng chỉ cách Hà Nội chưa đầy 50km, vẫn còn một nơi mang đậm hơi thở xưa cũ, yên tĩnh và đầy ắp những món ăn quê nhà giản dị mà đáng nhớ? Mình vừa có dịp ghé Sơn Tây – thị xã cổ kính bên dòng sông Hồng, và thật sự cảm thấy nhẹ lòng sau một ngày rong ruổi giữa phố thị ồn ào.

Sơn Tây nổi tiếng nhất với Làng cổ Đường Lâm, nơi vẫn còn giữ gần như nguyên vẹn hình ảnh của một làng quê Bắc Bộ với cổng làng, giếng nước, mái ngói rêu phong và con đường lát đá ong. Nhưng nếu chỉ đến để chụp ảnh, ngắm cảnh thì sẽ hơi thiếu sót. Điều khiến mình ấn tượng hơn cả lại nằm ở… những món ăn dân dã được nấu bằng cả sự chân thành của người dân nơi đây.

Món đầu tiên mình thử chính là thịt quay đòn Đường Lâm. Thịt được tẩm ướp bằng các loại gia vị truyền thống, sau đó cuốn chặt trên một thanh tre và nướng bằng rơm khô. Âm thanh lách tách từ bếp rơm và mùi thơm nức mũi đủ khiến mình đứng chờ mà chẳng thấy sốt ruột. Khi ăn, lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt, không hề bị khô hay ngấy – đúng kiểu “ăn một miếng muốn thêm miếng nữa”.

Tiếp theo là chè lam – món quà quê giản dị mà ai từng ăn cũng dễ xiêu lòng. Chè lam Đường Lâm khác với nhiều nơi bởi vị dẻo thơm của nếp cái hoa vàng, vị bùi của lạc rang, hòa quyện cùng mật mía đậm đà. Người dân ở đây thường gói chè lam trong giấy báo cũ hoặc lá chuối khô, giữ nguyên nét mộc mạc, gần gũi.

Ngoài ra, nếu có thời gian dạo quanh khu vực chợ thị xã Sơn Tây, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những món đặc sản khác như bánh tẻ Phú Nhi, nem nắm, giò me, hay những hàng quà vặt bình dị mà ngon miệng. Điều mình thích nhất là mọi thứ đều giữ được đúng hương vị truyền thống, không quá cầu kỳ nhưng rất thật lòng.

Không chỉ có đồ ăn ngon, con người Sơn Tây cũng hiền hòa, mến khách. Mình ghé vào một quán nhỏ bên đường để ăn bát phở, cô chủ quán còn mang thêm ít rau thơm và chén trà nóng mời khách như người thân. Chút ân cần ấy khiến chuyến đi trở nên ấm áp hơn rất nhiều.

Nếu cuối tuần bạn đang tìm một nơi gần Hà Nội để “trốn phố”, hít thở không khí trong lành và thưởng thức món ngon dân dã, mình thật sự khuyên bạn hãy một lần về với Sơn Tây. Đôi khi, những điều giản đơn lại khiến ta nhớ lâu hơn cả một chuyến du lịch xa xôi.

Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/quan-an-ngon-son-tay/