Top 15 quán cơm niêu Vũng Tàu ngon nức tiếng nhất
Bạn có bao giờ trong lúc đi du lịch lại bỗng nhiên thèm một bữa cơm nhà? Không phải món gì sang trọng, chỉ cần bát canh chua, dĩa cá kho, thêm chén cơm trắng nóng hổi là đủ thấy lòng nhẹ đi một nhịp. Mình từng có cảm giác như vậy khi đang ở Vũng Tàu, giữa những ngày rong chơi mệt nhoài với hải sản và đồ nướng, thì bỗng dưng… nhớ vị cơm niêu.
Vậy là một buổi trưa, mình quyết định thử ghé vào một quán cơm niêu khá nổi ở Vũng Tàu. Cảm giác đầu tiên khi bước vào là không gian ấm cúng và mộc mạc, đúng kiểu của những quán ăn miền Trung – Nam xưa. Bàn ghế gỗ đơn sơ, tường trang trí bằng mẹt, nia, và vài tấm ảnh đen trắng. Mọi thứ gợi cảm giác thân thuộc đến lạ.
Món ăn thì khỏi phải bàn. Cơm được nấu bằng niêu đất, mang ra còn nóng hổi, phần dưới xém vàng giòn rụm, thơm nức mùi gạo. Mình gọi một set cơm gia đình gồm cá kho tộ, canh chua cá lóc, rau luộc chấm kho quẹt và một ít thịt kho trứng. Mỗi món một vị, không cầu kỳ nhưng đầy đặn. Cách nêm nếm đậm đà, đúng kiểu cơm nhà miền Nam.
Điều mình thích nhất là sự chăm chút trong từng món ăn. Không chỉ ngon mà còn được bày biện đẹp mắt, món nào ra món nấy, nhìn vào là muốn ăn ngay. Dù chỉ là rau luộc chấm mắm, nhưng có lẽ vì được nấu bằng tâm huyết, nên ăn tới đâu thấy ấm lòng tới đó.
Ngoài cơm, quán còn có nước sâm, trà gừng, chè tráng miệng… tất cả đều giữ đúng tinh thần món quê. Đặc biệt, giá cả cũng rất phải chăng. Một nhóm bạn hay gia đình đi ăn đông người cũng thoải mái lựa chọn nhiều món mà không lo “viêm ví”.
Một mẹo nhỏ là bạn nên gọi món theo combo để tiết kiệm và được thử nhiều món hơn. Nếu đi vào cuối tuần hay dịp lễ thì nhớ đặt bàn trước, vì quán khá đông khách, đặc biệt là khách địa phương.
Sau bữa cơm, mình rời quán với cái bụng no, lòng nhẹ tênh. Hóa ra giữa thành phố biển náo nhiệt, vẫn có một góc nhỏ để mình tìm về vị quê – không chỉ để ăn no, mà còn để lắng lòng.
Nếu có dịp ghé Vũng Tàu và bạn cũng đang tìm một bữa cơm đơn giản mà đủ đầy như thế, thì cơm niêu chắc chắn là lựa chọn đáng thử.
Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/com-nieu-vung-tau/
Nhận xét
Đăng nhận xét