Top 10 nhà hàng Phú Thọ ngon nhất, menu siêu hấp dẫn
Bạn có giống mình không – hay nghĩ Phú Thọ chỉ nổi tiếng với Đền Hùng và lễ hội Giỗ Tổ? Mình cũng từng như vậy, cho đến khi có dịp ghé chơi vài ngày và phát hiện ra… ẩm thực nơi đây cũng “đáng gờm” lắm.
Chuyện là lần đó mình về Phú Thọ chơi với bạn, không kỳ vọng gì nhiều ngoài việc thư giãn. Nhưng rồi nhờ bạn dẫn đi ăn từ sáng đến tối mà mình mới vỡ ra: hóa ra ở Phú Thọ có nhiều món ngon và quán ăn chất lượng hơn mình tưởng.
Điều đầu tiên mình để ý là đồ ăn ở đây đậm vị, giản dị nhưng rất dễ gây nghiện. Buổi sáng, tụi mình ghé một quán nhỏ gần trung tâm thành phố ăn bún cá rô. Nghe đơn giản thôi, nhưng tô bún nóng hổi, cá chiên giòn mà vẫn giữ được vị ngọt, nước dùng vừa miệng, thơm nhẹ mùi hành phi khiến mình ăn hết sạch mà không thấy ngấy.
Buổi trưa, bạn mình đưa đi thử món đặc sản vùng này – thịt chua Thanh Sơn. Món này ăn kèm với lá sung, chuối chát và chấm với nước mắm tỏi ớt. Thoạt nhìn không cầu kỳ, nhưng khi ăn vào lại thấy rất đưa cơm. Vị chua nhẹ của thịt lên men tự nhiên, hòa cùng vị chát, vị cay và mặn ngọt làm mình bất ngờ vì sự hài hòa của nó.
Một điều mình thích nữa là các nhà hàng ở Phú Thọ thường không quá sang trọng, nhưng rất sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình và đồ ăn lên nhanh. Giá cả thì phải nói là dễ chịu hơn nhiều nơi du lịch khác. Mình từng gọi nguyên mâm cơm 4-5 món cho nhóm bạn mà tính ra chưa đến 100 nghìn một người.
Chiều tối, trời se lạnh, mình được dẫn đi ăn lẩu cá lăng – một đặc sản sông Đà mà nhiều nhà hàng ở Phú Thọ làm rất ngon. Nồi lẩu nóng, nước dùng ngọt thanh, cá tươi và ít rau rừng ăn kèm, thực sự làm ấm lòng giữa tiết trời lành lạnh. Vừa ăn vừa trò chuyện, cảm giác đúng kiểu giản dị mà thân quen.
Nếu bạn đang tìm một điểm đến không quá ồn ào, vừa có thể nghỉ ngơi, vừa có đồ ăn ngon, mình nghĩ Phú Thọ là lựa chọn không tồi. Đặc biệt là với những ai yêu thích ẩm thực vùng miền, thì đây là dịp để bạn thử những món không phải lúc nào cũng dễ tìm ở nơi khác.
Bạn có thể xem thêm chi tiết tại:
https://ticotravel.com.vn/nha-hang-phu-tho/
Nhận xét
Đăng nhận xét