Top 10 quán ăn Châu Đốc ngon, giá rẻ nhất 2025

Bạn đã bao giờ chỉ vì một bữa ăn ngon mà lưu luyến một vùng đất chưa? Với mình, Châu Đốc là một nơi như vậy. Lúc đầu chỉ nghĩ đơn giản ghé qua để tham quan Miếu Bà Chúa Xứ, rồi tiện thể ăn uống cho biết. Nhưng không ngờ, chính những quán ăn bình dân ở đây lại khiến chuyến đi trở nên đáng nhớ hơn bao giờ hết.

Châu Đốc, tỉnh An Giang – một thị xã nhỏ yên bình nhưng lại mang trong mình văn hóa ẩm thực đặc sắc, pha trộn giữa ba nền văn hóa Kinh, Hoa và Khmer. Có lẽ chính vì thế mà món ăn nơi đây vừa đa dạng vừa có hương vị rất riêng, không bị trộn lẫn với bất kỳ đâu.


Sáng đầu tiên ở Châu Đốc, mình thử món bún cá – đặc sản trứ danh của miền Tây. Nước dùng trong, ngọt thanh, mùi ngải bún thoang thoảng, cá lóc đồng tươi rói, thịt chắc mà không tanh. Bên cạnh đó là dĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, giá, rau nhút, rau muống bào… Ăn một tô mà thấy tỉnh cả người, vừa nhẹ bụng, vừa ấm lòng.


Buổi trưa, mình theo lời gợi ý của một người bản địa đến một quán bán cơm tấm Khmer. Nghe cái tên là thấy lạ rồi, vì cơm tấm thường gắn với Sài Gòn, nhưng ở đây lại biến tấu thành một món đậm đà hương vị Campuchia. Cơm tấm mềm, sườn nướng tẩm ướp sả ớt cay nhẹ, ăn cùng trứng chiên kiểu Khmer và nước chấm đặc biệt pha bằng nước mắm mặn ngọt, kèm thêm đồ chua, rau thơm. Vị đậm đà, ăn rất lạ miệng mà lại hợp khẩu vị.


Chiều đến, khi trời dịu nắng, mình lang thang ra chợ Châu Đốc tìm gì đó ăn nhẹ. Quầy chè bắp nhỏ ngay lối chợ khiến mình dừng lại. Một ly chè đơn giản mà thơm mùi lá dứa, ngọt thanh, béo vừa phải. Cô bán hàng bảo nếp nấu chè được chọn kỹ, phải là nếp mới từ mùa, bắp cũng là bắp nếp non, nên vị ngọt không lẫn vào đâu được.


Điều mình thích ở các quán ăn Châu Đốc là sự chân thành. Không có biển hiệu cầu kỳ, không có chiêu trò “câu khách”, chỉ có món ăn ngon và tấm lòng hiếu khách của người miền Tây. Mỗi lần gọi món là mỗi lần được nghe kể vài câu chuyện đời thường, vui vẻ mà dễ mến.


Nếu có dịp đến Châu Đốc, đừng chỉ ghé qua cho biết. Hãy thử dừng lại, ăn một tô bún, uống một ly chè, trò chuyện vài câu với người bán hàng. Biết đâu, bạn cũng sẽ có cho mình những kỷ niệm giản dị mà đáng quý như mình từng có.


Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/quan-an-chau-doc/


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Villa Vũng Tàu

Villa Phú Quốc

Villa Đà Lạt