Top 12 Quán Chay Bình Thạnh 2025 – Đa Dạng Món, Siêu Rẻ

Bạn đã bao giờ thử ăn chay chưa? Không phải vì lý do tôn giáo hay theo một chế độ đặc biệt nào đó, mà chỉ đơn giản là muốn nhẹ bụng, đổi vị hoặc tìm một điều gì đó mới lạ cho bữa ăn thường ngày.

Mình cũng vậy. Vốn là người rất “khoái” các món mặn, thịt thà đủ kiểu, nên trước đây nghe đến món chay là mình hơi… ngán. Nhưng sau một buổi trưa tình cờ ghé vào một quán chay nhỏ ở Bình Thạnh, mình phải thừa nhận là cái nhìn của mình về món chay đã thay đổi hoàn toàn.

Quán không quá nổi bật bên ngoài, nhưng bước vào lại thấy rất dễ chịu. Không gian yên tĩnh, bàn ghế gỗ mộc, có vài chậu cây xanh được chăm chút cẩn thận. Cảm giác như đang bước vào một góc nghỉ ngơi nào đó, chứ không đơn thuần là một nơi để ăn trưa.

Mình gọi cơm phần chay – gồm một dĩa cơm gạo lứt, hai món mặn và một chén canh. Nghe đơn giản nhưng món nào cũng được nêm nếm vừa vặn, nguyên liệu tươi và cảm giác rất “thật”. Món đậu hũ kho tương ở đây ngon đến mức mình ăn xong còn muốn gọi thêm. Canh rau củ thì thanh nhẹ, không hề bị nhạt nhẽo như mình từng nghĩ.

Điều khiến mình thấy đặc biệt là cách quán chăm chút từng chi tiết nhỏ. Dụng cụ ăn uống sạch sẽ, phục vụ nhẹ nhàng và không gian luôn giữ được sự tĩnh lặng nhất định. Mọi thứ đều khiến mình cảm thấy thư giãn và thoải mái – điều mà các quán ăn bình thường không phải lúc nào cũng mang lại.

Một điểm cộng nữa là ăn xong cảm giác bụng rất nhẹ, không bị no nê hay khó chịu như khi ăn các món nhiều dầu mỡ. Cả buổi chiều hôm đó mình thấy tinh thần tỉnh táo, làm việc cũng hiệu quả hơn. Có lẽ vì cơ thể không phải tốn nhiều sức để tiêu hóa, nên đầu óc cũng “sáng” theo.

Nếu bạn đang muốn thử một điều gì đó mới mẻ, mình nghĩ ăn chay là một gợi ý không tồi. Không cần thay đổi hoàn toàn thói quen ăn uống, chỉ cần thỉnh thoảng ghé một quán chay để nạp lại năng lượng theo cách nhẹ nhàng và xanh mát hơn.

Còn nếu bạn đã quen ăn chay rồi, thì chia sẻ thêm cho mình vài quán ngon khác nhé. Mình đang tò mò khám phá thêm nhiều hương vị mới nữa.

Bạn có thể xem thêm chi tiết tại: https://ticotravel.com.vn/quan-chay-binh-thanh/