Tico Travel

Có những lúc, chỉ muốn gói ghém vài thứ đơn giản rồi trốn đi đâu đó thật xa, không ồn ào, không lịch trình dày đặc. Vậy là mình chọn Hòn Sơn – một hòn đảo nhỏ nằm giữa Kiên Giang, giữa Hòn Tre và Nam Du, nhưng ít người biết đến hơn. Chính vì thế, nơi này vẫn giữ được vẻ mộc mạc, hoang sơ hiếm có. Mình đến Hòn Sơn vào một ngày nắng đẹp, biển xanh trong và gió nhẹ. Từ Rạch Giá đi tàu cao tốc ra đảo mất khoảng 1 tiếng rưỡi. Cảm giác bước chân xuống bến tàu, hít một hơi gió biển mặn mà mà trong lành, tự nhiên thấy mọi mệt mỏi cũng tan biến. Mình chọn ở resort ven biển – không quá sang trọng, nhưng cực kỳ gần gũi. Phòng hướng biển, mở cửa sổ là thấy sóng vỗ ngay trước mặt. Buổi sáng thức dậy, không cần báo thức, chỉ cần tiếng sóng và ánh nắng lấp ló qua rèm là đủ tỉnh giấc. Resort có khu bếp nho nhỏ, nếu muốn có thể tự mua hải sản tươi về nấu hoặc nhờ nhân viên chế biến. Hòn Sơn có khá nhiều điểm tham quan thú vị. Mình thuê xe máy chạy vòng quanh đảo – chỉ mất khoảng hơn một giờ nếu đi khôn...

Bạn có từng bước vào một quán ăn mà chỉ cần ngửi thấy mùi từ bếp là thấy như được trở về nhà? Mình vừa có một buổi trưa như vậy ở Bắc Giang, trong một nhà hàng không quá nổi tiếng, không quá sang trọng, nhưng để lại dư vị rất khó quên. Hôm đó trời Bắc Giang hơi se lạnh, mình cùng một người bạn đi công tác tranh thủ tìm một nơi ăn trưa. Vô tình rẽ vào một con phố nhỏ, cả hai dừng lại trước một quán ăn với bảng hiệu khá giản dị. Nhìn từ ngoài, quán không quá rộng, nhưng bên trong lại ấm cúng và sạch sẽ. Bàn ghế gỗ, khăn trải bàn trắng, vài chậu cây xanh đặt góc phòng – tất cả mang lại cảm giác rất thân thiện, không kiểu cách. Thực đơn ở đây chủ yếu là các món ăn thuần Việt, có cả đặc sản Bắc Giang như: gà đồi hấp lá chanh, cá rô đồng kho riềng, rau muống xào tỏi, và một nồi canh cua đồng nấu rau tập tàng mà mình không thể không gọi. Gà đồi thì thịt chắc, ngọt và thơm; canh cua nóng hổi, vị ngọt tự nhiên, ăn kèm cà pháo muối đúng kiểu cơm nhà. Mỗi món ăn đều vừa vị, không quá cầu kỳ nhưng...

Có bao giờ bạn rơi vào tình huống đi chơi mà chưa kịp đặt chỗ nghỉ, đến nơi mới bắt đầu tìm chưa? Mình vừa trải qua đúng kiểu chuyến đi như vậy, và thật bất ngờ là lại tìm được một nhà nghỉ nhỏ xinh, tiện nghi ngay gần trung tâm – điều mà ban đầu mình không dám kỳ vọng. Chuyện là cuối tuần trước, nhóm mình quyết định “đi trốn” vài ngày. Kế hoạch khá gấp, chỉ lo xách ba lô lên và đi, còn việc ở đâu thì... tính sau. Đến nơi, trời đã nhá nhem, mấy đứa bắt đầu tìm kiếm quanh khu vực gần trung tâm thị trấn. May mắn là bọn mình được người dân địa phương chỉ cho một nhà nghỉ nhỏ, khá kín đáo nhưng sạch sẽ và ấm cúng. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào là không gian rất gọn gàng, ấm cúng, không cầu kỳ nhưng đủ tiện nghi. Phòng được dọn sạch sẽ, có máy lạnh, wifi ổn định, nước nóng đầy đủ – nói chung là quá ổn so với mức giá. Chủ nhà nghỉ thì cực kỳ dễ thương, thấy tụi mình là khách vãng lai nên nhiệt tình chỉ đường, giới thiệu luôn vài quán ăn ngon và chỗ chơi gần đó. Vì nằm gần trung tâm nên việc...

Bạn có thích cảm giác ngồi giữa một không gian vừa có tiếng nhạc nhẹ nhàng, vừa nghe được tiếng sóng biển vỗ rì rào bên tai? Mình vừa có một buổi tối đáng nhớ như vậy ở Vũng Tàu, không phải tại một quán ăn sang trọng hay khách sạn cao tầng, mà là ở một quán bar nhỏ bên bờ biển. Và mình nghĩ, có lẽ đó là một trong những trải nghiệm thú vị nhất trong chuyến đi lần này. Vũng Tàu vốn đã quá quen thuộc với nhiều người – nào là tắm biển, ăn hải sản, lên núi Nhỏ chụp ảnh. Nhưng lần này, mình thử dành hẳn một buổi tối chỉ để... ngồi yên. Mình tìm thấy một quán bar nhỏ nằm hơi khuất trong con đường gần biển Bãi Sau. Không gian mở, bàn ghế gỗ đơn giản, ánh đèn vàng vừa đủ ấm, và đặc biệt là có view nhìn thẳng ra biển. Điều khiến mình ấn tượng không phải chỉ là vị trí đẹp, mà là không khí ở đó. Âm nhạc được chọn khá tinh tế, không quá ồn ào, chủ yếu là những bản acoustic nhẹ nhàng. Mình gọi một ly cocktail, chọn một chỗ ngồi sát lan can và chỉ ngồi đó, nghe nhạc, ngắm biển đêm, nhìn mọi người chu...

Bạn đã từng ngồi co ro trong cái lạnh vùng cao, hít hà một tô phở nghi ngút khói giữa sương sớm chưa? Nếu chưa, có lẽ bạn sẽ hiểu được cảm giác đó sau khi một lần đến Tà Xùa – nơi không chỉ có “biển mây” lừng danh, mà còn khiến mình bất ngờ bởi ẩm thực mộc mạc mà khó quên. Lần đầu lên Tà Xùa, mình cứ nghĩ ở đây chỉ có núi non, mây trời. Nhưng thực ra, đồ ăn lại là một phần khiến mình nhớ mãi. Những quán ăn ở Tà Xùa không quá cầu kỳ, không có thực đơn dày cộm, nhưng bù lại là sự chân thành trong từng món. Quán nhỏ ven đường, chủ yếu do người địa phương nấu, món nào cũng đậm đà, nóng hổi, hợp với tiết trời se lạnh quanh năm của vùng núi. Một trong những món mình thích nhất chính là thắng cố – món ăn đặc trưng của người Mông. Nghe tên thì lạ, mùi lúc đầu có thể hơi khó quen, nhưng ăn rồi lại thấy vị đậm, rất hợp với chén rượu ngô ấm nóng. Nếu bạn chưa sẵn sàng thử thắng cố, thì phở bò, gà bản nướng, hay cơm lam với muối lạc cũng đủ ngon miệng rồi. Điều đặc biệt ở Tà Xùa là nhiều quán ăn đ...

Bạn đã bao giờ đến một nơi vừa hoang sơ, vừa bình yên đến mức chỉ muốn ở lại thật lâu, không cần làm gì, chỉ cần ngắm biển và thở? Mình vừa trải qua một chuyến đi như thế ở Vịnh Hy, và thật lòng mà nói, đây là một trong những nơi khiến mình thấy "đáng đi" nhất trong năm nay. Vịnh Hy thuộc tỉnh Ninh Thuận, cách thành phố Phan Rang tầm 40km. Con đường đến đây khá dễ đi, hai bên là núi và biển đan xen nhau, tạo nên khung cảnh rất nên thơ. Điều đặc biệt là Vịnh Hy vẫn giữ được nét mộc mạc, chưa bị du lịch hóa quá nhiều, nên mọi thứ đều nhẹ nhàng, tự nhiên, đúng chất “nghỉ ngơi”. Chuyến đi lần này, mình chọn ở lại một đêm tại homestay ven biển. Phòng không sang trọng nhưng sạch sẽ và gần gũi, buổi tối nằm nghe tiếng sóng vỗ rì rào, cảm giác rất thư giãn. Sáng sớm dậy, chỉ cần vài bước là ra đến bãi biển, nước trong veo, mát lạnh và gần như không có ai ngoài vài người dân địa phương đi bắt cá, rất yên bình. Điểm khiến mình ấn tượng nhất là hải sản ở đây. Vừa tươi, vừa rẻ, lại được ...

Bạn có giống mình không – mỗi khi đi du lịch, điều mình háo hức nhất không phải chỉ là cảnh đẹp hay check-in sống ảo, mà chính là… chuyện ăn uống. Lần gần đây mình ghé Vũng Tàu chơi vài ngày, tình cờ được bạn dẫn đi ăn buffet ở một nhà hàng gần biển. Và phải nói thật, đó là một trong những bữa ăn đáng nhớ nhất trong chuyến đi lần này. Vũng Tàu vốn nổi tiếng với hải sản tươi ngon, nên buffet ở đây chủ yếu xoay quanh các món biển. Điều mình thích là đa phần các nhà hàng buffet đều có không gian khá thoáng, gần biển hoặc có thiết kế mở, vừa ăn vừa nghe sóng biển rì rào, cảm giác rất chill mà vẫn thoải mái. Hôm đó mình chọn buffet hải sản nướng. Trời ơi, vừa bước vào là mùi thơm đã cuốn mình đi mất. Tôm, mực, bạch tuộc, sò điệp, cá các loại được xếp đầy trên quầy, mỗi món đều tươi rói, được ướp sẵn hoặc để nguyên vị để khách tự chọn kiểu chế biến. Mình và nhóm bạn chọn nướng là chủ yếu, vì thích cảm giác tự tay lật từng con tôm trên bếp than hồng. Ngoài hải sản, buffet còn có rất nhiều món...