Tico Travel

Bạn đã bao giờ ngồi trước một mâm cơm Huế nhỏ xinh, lắng nghe tiếng mưa rơi nhè nhẹ và cảm thấy như đang trở về một miền ký ức xa xôi chưa? Với mình, Huế không chỉ là cố đô, mà còn là nơi lưu giữ những tinh hoa ẩm thực mà càng thưởng thức, mình lại càng thấy nhẹ lòng. Lần gần đây nhất mình ghé Huế là vào đầu mùa mưa. Không có nắng chói chang, chỉ là những cơn mưa lất phất và tiết trời se lạnh rất dễ chịu. Buổi tối đó, mình được một người bạn bản địa dẫn đi ăn tại một nhà hàng chuyên món Huế truyền thống. Không gian không quá sang trọng, nhưng rất ấm cúng, kiểu như đang bước vào một căn nhà cổ với bàn ghế gỗ, đèn vàng nhẹ và tiếng nhạc Trịnh nhẹ nhàng vang lên trong nền. Món đầu tiên mình thử là bánh bèo chén – mềm, thơm, trên mặt rắc tôm chấy và hành phi, chan một ít nước mắm ngọt là vừa đủ đậm đà. Sau đó là nem lụi, bún bò, bánh khoái và chè Huế. Mỗi món đều có một nét riêng, không quá cay, không quá mặn, mà thanh và tròn vị. Điều mình ấn tượng nhất chính là cách bày biện tinh tế, chỉ...

Bạn có bao giờ cảm thấy, có những nơi chỉ cần ngồi yên thôi cũng thấy dễ chịu? Với mình, hồ Tuyền Lâm ở Đà Lạt là một trong những nơi như vậy. Nhưng điều khiến mình nhớ mãi không chỉ là cảnh đẹp hay không khí trong lành, mà là những quán ăn quanh hồ – nơi mình tìm được những bữa ăn vừa ngon, vừa ấm lòng. Lần đó, tụi mình chọn ở gần hồ Tuyền Lâm để có thời gian tận hưởng không gian yên tĩnh, tách biệt hẳn với khu trung tâm thành phố. Mỗi buổi sáng, mình đều dậy sớm để đi dạo quanh hồ, ngắm mặt nước trong veo và những hàng thông lặng lẽ. Nhưng niềm vui thật sự bắt đầu sau đó – khi tìm được một vài quán ăn nhỏ xinh nằm nép mình giữa rừng thông hoặc bên triền dốc. Có một quán chuyên món Á, trang trí theo kiểu mộc mạc, nhìn ra hồ. Mình nhớ mãi tô phở nóng hổi ăn sáng ở đó – nước dùng đậm đà, bánh phở mềm, thịt bò vừa chín tới. Không cần cầu kỳ, chỉ cần như vậy là đã đủ ấm bụng giữa sáng sớm se lạnh. Buổi trưa, tụi mình thử một nhà hàng có view nhìn thẳng xuống hồ. Thật sự mà nói, cảnh đẹp t...

Bạn có tin là chỉ một buổi tối ở một thành phố nhỏ cũng có thể mang lại cảm giác dễ chịu hơn cả một chuyến đi dài ngày? Mình không ngờ lại tìm được cảm giác ấy ở Bắc Ninh – nơi vốn nổi tiếng với dân ca quan họ, những làng nghề cổ, và một nhịp sống chậm rãi đúng nghĩa. Mình ghé Bắc Ninh vào một ngày giữa tuần vì có công việc ngắn. Không định nghỉ lại, nhưng sau một ngày di chuyển và gặp gỡ, mình quyết định tìm một nhà nghỉ gần trung tâm để nghỉ ngơi. Lướt một vòng, mình chọn một nhà nghỉ nhỏ nằm ngay gần khu vực làng Diềm – vừa tiện đường, vừa muốn thử trải nghiệm ở nơi không quá đông khách du lịch. Ấn tượng đầu tiên là sự thân thiện. Cô chủ nhà nghỉ cười rất tươi, đón khách bằng cách hỏi han nhẹ nhàng chứ không kiểu làm dịch vụ. Phòng sạch sẽ, chăn ga thơm mùi nắng, đồ đạc tuy đơn giản nhưng đủ tiện nghi. Đặc biệt, có cả ấm siêu tốc và vài gói trà mạn – thứ nhỏ xíu nhưng khiến mình thấy như đang ở nhà. Tối đó, mình đi bộ loanh quanh, vô tình nghe được tiếng hát quan họ vọng ra từ một n...

Nếu bạn đã từng lang thang Sài Gòn vào một buổi tối cuối tuần, chắc hẳn sẽ cảm nhận được một nguồn năng lượng rất khác – trẻ trung, sôi nổi, và có chút gì đó phóng khoáng. Mình cũng không phải là người thường xuyên đi pub hay bar, nhưng lần gần nhất tụi mình hẹn nhau đi chơi đã vô tình “lạc” vào một quán pub nhỏ xinh nằm trong con hẻm ở quận 1 – và thật sự là một trải nghiệm đáng nhớ. Quán không quá to, biển hiệu cũng không rực rỡ gì. Nhưng chỉ cần bước vào là thấy ngay không khí khác hẳn bên ngoài. Ánh đèn vàng dịu, vài bản nhạc acoustic nhẹ nhàng và không gian ấm cúng khiến mình có cảm giác như đang ở một nơi nào đó thân quen. Điều đặc biệt là quán này không mở nhạc xập xình như nhiều nơi khác, mà lại thiên về những buổi biểu diễn live nhẹ nhàng, gần gũi. Hôm đó là một bạn trẻ chơi guitar và hát nhạc Trịnh – thật sự rất chill. Menu đồ uống cũng đa dạng, từ cocktail, mocktail đến bia thủ công và cà phê. Giá cả thì khá dễ chịu, phù hợp với sinh viên và dân văn phòng như tụi mình. Mình ...

Nếu bạn từng thấy mỏi mệt giữa thành phố chật chội và muốn tìm một nơi thật bình yên để “lặng lại”, thì hãy thử về Bến Tre một ngày, ghé qua vài ngôi chùa cổ, hít thở không khí miền Tây mộc mạc, có khi lại tìm được cho mình một chút an yên mà bấy lâu nay vẫn loay hoay kiếm tìm. Mình vừa có một chuyến đi ngắn đến Bến Tre vào cuối tuần rồi, không phải để ăn dừa, cũng không phải để đi du thuyền sông nước như mọi người hay nghĩ. Mình chọn đi thăm vài ngôi chùa lâu đời ở đây, và thật bất ngờ, cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu đến mức mình chỉ ước có thể ở lại thêm vài ngày nữa. Một trong những điểm dừng đầu tiên là chùa Tuyên Linh – nơi gắn bó với cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc, thân sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh. Ngôi chùa không quá lớn nhưng rất trang nghiêm và xanh mát. Điều đặc biệt là kiến trúc cổ kính vẫn được giữ nguyên vẹn, hòa quyện cùng không gian cây xanh, ao sen, và tiếng chuông chùa vang vọng giữa buổi trưa yên ắng. Sau đó, mình ghé chùa Viên Minh ở trung tâm thành phố Bến Tre. Đây là...

Không biết mọi người thế nào, nhưng với mình, mùa hè luôn gắn liền với những món ăn vặt mát lạnh. Cái cảm giác giữa trưa nắng gắt mà được thưởng thức một ly gì đó ngọt ngào, mát rượi, nó xoa dịu từ cổ họng tới cả tâm hồn. Và trong số những món “giải nhiệt” mùa hè mình từng thử, dừa dầm Hải Phòng là món để lại nhiều ấn tượng nhất. Lần đầu mình biết đến dừa dầm là nhờ một người bạn gốc Hải Phòng gửi tặng. Nghe tên thì tưởng đơn giản, chắc lại là dừa, đá bào, thêm chút sữa đặc như mấy món chè dừa thông thường. Nhưng khi nếm thử rồi thì mới thấy, hóa ra dừa dầm là một “vũ trụ” riêng biệt của các loại dừa kết hợp với nhau. Một ly dừa dầm chuẩn vị thường có cùi dừa non mềm dẻo, dừa nạo sợi, thạch dừa và cả nước cốt dừa béo ngậy. Tất cả được trộn đều với sữa tươi mát lạnh, tạo nên một hỗn hợp vừa giòn, vừa mềm, lại thơm nức mùi dừa. Ăn vào thì không ngấy, ngược lại còn muốn ăn thêm. Cái thú vị ở dừa dầm không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở sự “cân bằng”. Không quá ngọt, không quá béo, mỗi thìa đ...

Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc rời thành phố vài ngày, không phải đến những điểm du lịch đông đúc mà là một nơi yên bình, trong lành và vẫn đủ đẹp để khiến lòng mình dịu lại chưa? Với mình, chuyến đi Vĩnh Hy vừa rồi như một liều “vitamin biển” đúng nghĩa, mang lại cảm giác nhẹ nhõm và thư giãn hiếm có. Mình biết đến Vĩnh Hy cũng tình cờ thôi. Lúc đó chỉ đơn giản là muốn tìm một chốn biển không quá đông, không xô bồ như Nha Trang hay Phan Thiết. Tình cờ thấy vài tấm hình trên mạng, thấy biển xanh, làng chài nhỏ xinh, và khung cảnh tự nhiên còn khá hoang sơ, mình quyết định xách ba lô đi luôn. Vĩnh Hy nằm ở tỉnh Ninh Thuận, cách trung tâm Phan Rang khoảng 40km. Đường đi khá dễ, cảnh hai bên đẹp đến mức phải dừng lại chụp ảnh mấy lần. Mình chọn ở homestay thay vì khách sạn để gần gũi hơn với cuộc sống địa phương, cũng như để trải nghiệm đúng chất “trốn phố”. Homestay ở đây đa phần thiết kế đơn giản, gần biển, có view nhìn ra vịnh, sáng sớm chỉ cần mở cửa sổ là thấy ánh mặt trời rọi trên mặt...

Có những lúc, chỉ muốn gói ghém vài thứ đơn giản rồi trốn đi đâu đó thật xa, không ồn ào, không lịch trình dày đặc. Vậy là mình chọn Hòn Sơn – một hòn đảo nhỏ nằm giữa Kiên Giang, giữa Hòn Tre và Nam Du, nhưng ít người biết đến hơn. Chính vì thế, nơi này vẫn giữ được vẻ mộc mạc, hoang sơ hiếm có. Mình đến Hòn Sơn vào một ngày nắng đẹp, biển xanh trong và gió nhẹ. Từ Rạch Giá đi tàu cao tốc ra đảo mất khoảng 1 tiếng rưỡi. Cảm giác bước chân xuống bến tàu, hít một hơi gió biển mặn mà mà trong lành, tự nhiên thấy mọi mệt mỏi cũng tan biến. Mình chọn ở resort ven biển – không quá sang trọng, nhưng cực kỳ gần gũi. Phòng hướng biển, mở cửa sổ là thấy sóng vỗ ngay trước mặt. Buổi sáng thức dậy, không cần báo thức, chỉ cần tiếng sóng và ánh nắng lấp ló qua rèm là đủ tỉnh giấc. Resort có khu bếp nho nhỏ, nếu muốn có thể tự mua hải sản tươi về nấu hoặc nhờ nhân viên chế biến. Hòn Sơn có khá nhiều điểm tham quan thú vị. Mình thuê xe máy chạy vòng quanh đảo – chỉ mất khoảng hơn một giờ nếu đi khôn...

Bạn có từng bước vào một quán ăn mà chỉ cần ngửi thấy mùi từ bếp là thấy như được trở về nhà? Mình vừa có một buổi trưa như vậy ở Bắc Giang, trong một nhà hàng không quá nổi tiếng, không quá sang trọng, nhưng để lại dư vị rất khó quên. Hôm đó trời Bắc Giang hơi se lạnh, mình cùng một người bạn đi công tác tranh thủ tìm một nơi ăn trưa. Vô tình rẽ vào một con phố nhỏ, cả hai dừng lại trước một quán ăn với bảng hiệu khá giản dị. Nhìn từ ngoài, quán không quá rộng, nhưng bên trong lại ấm cúng và sạch sẽ. Bàn ghế gỗ, khăn trải bàn trắng, vài chậu cây xanh đặt góc phòng – tất cả mang lại cảm giác rất thân thiện, không kiểu cách. Thực đơn ở đây chủ yếu là các món ăn thuần Việt, có cả đặc sản Bắc Giang như: gà đồi hấp lá chanh, cá rô đồng kho riềng, rau muống xào tỏi, và một nồi canh cua đồng nấu rau tập tàng mà mình không thể không gọi. Gà đồi thì thịt chắc, ngọt và thơm; canh cua nóng hổi, vị ngọt tự nhiên, ăn kèm cà pháo muối đúng kiểu cơm nhà. Mỗi món ăn đều vừa vị, không quá cầu kỳ nhưng...

Có bao giờ bạn rơi vào tình huống đi chơi mà chưa kịp đặt chỗ nghỉ, đến nơi mới bắt đầu tìm chưa? Mình vừa trải qua đúng kiểu chuyến đi như vậy, và thật bất ngờ là lại tìm được một nhà nghỉ nhỏ xinh, tiện nghi ngay gần trung tâm – điều mà ban đầu mình không dám kỳ vọng. Chuyện là cuối tuần trước, nhóm mình quyết định “đi trốn” vài ngày. Kế hoạch khá gấp, chỉ lo xách ba lô lên và đi, còn việc ở đâu thì... tính sau. Đến nơi, trời đã nhá nhem, mấy đứa bắt đầu tìm kiếm quanh khu vực gần trung tâm thị trấn. May mắn là bọn mình được người dân địa phương chỉ cho một nhà nghỉ nhỏ, khá kín đáo nhưng sạch sẽ và ấm cúng. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào là không gian rất gọn gàng, ấm cúng, không cầu kỳ nhưng đủ tiện nghi. Phòng được dọn sạch sẽ, có máy lạnh, wifi ổn định, nước nóng đầy đủ – nói chung là quá ổn so với mức giá. Chủ nhà nghỉ thì cực kỳ dễ thương, thấy tụi mình là khách vãng lai nên nhiệt tình chỉ đường, giới thiệu luôn vài quán ăn ngon và chỗ chơi gần đó. Vì nằm gần trung tâm nên việc...

Bạn có thích cảm giác ngồi giữa một không gian vừa có tiếng nhạc nhẹ nhàng, vừa nghe được tiếng sóng biển vỗ rì rào bên tai? Mình vừa có một buổi tối đáng nhớ như vậy ở Vũng Tàu, không phải tại một quán ăn sang trọng hay khách sạn cao tầng, mà là ở một quán bar nhỏ bên bờ biển. Và mình nghĩ, có lẽ đó là một trong những trải nghiệm thú vị nhất trong chuyến đi lần này. Vũng Tàu vốn đã quá quen thuộc với nhiều người – nào là tắm biển, ăn hải sản, lên núi Nhỏ chụp ảnh. Nhưng lần này, mình thử dành hẳn một buổi tối chỉ để... ngồi yên. Mình tìm thấy một quán bar nhỏ nằm hơi khuất trong con đường gần biển Bãi Sau. Không gian mở, bàn ghế gỗ đơn giản, ánh đèn vàng vừa đủ ấm, và đặc biệt là có view nhìn thẳng ra biển. Điều khiến mình ấn tượng không phải chỉ là vị trí đẹp, mà là không khí ở đó. Âm nhạc được chọn khá tinh tế, không quá ồn ào, chủ yếu là những bản acoustic nhẹ nhàng. Mình gọi một ly cocktail, chọn một chỗ ngồi sát lan can và chỉ ngồi đó, nghe nhạc, ngắm biển đêm, nhìn mọi người chu...

Bạn đã từng ngồi co ro trong cái lạnh vùng cao, hít hà một tô phở nghi ngút khói giữa sương sớm chưa? Nếu chưa, có lẽ bạn sẽ hiểu được cảm giác đó sau khi một lần đến Tà Xùa – nơi không chỉ có “biển mây” lừng danh, mà còn khiến mình bất ngờ bởi ẩm thực mộc mạc mà khó quên. Lần đầu lên Tà Xùa, mình cứ nghĩ ở đây chỉ có núi non, mây trời. Nhưng thực ra, đồ ăn lại là một phần khiến mình nhớ mãi. Những quán ăn ở Tà Xùa không quá cầu kỳ, không có thực đơn dày cộm, nhưng bù lại là sự chân thành trong từng món. Quán nhỏ ven đường, chủ yếu do người địa phương nấu, món nào cũng đậm đà, nóng hổi, hợp với tiết trời se lạnh quanh năm của vùng núi. Một trong những món mình thích nhất chính là thắng cố – món ăn đặc trưng của người Mông. Nghe tên thì lạ, mùi lúc đầu có thể hơi khó quen, nhưng ăn rồi lại thấy vị đậm, rất hợp với chén rượu ngô ấm nóng. Nếu bạn chưa sẵn sàng thử thắng cố, thì phở bò, gà bản nướng, hay cơm lam với muối lạc cũng đủ ngon miệng rồi. Điều đặc biệt ở Tà Xùa là nhiều quán ăn đ...

Bạn đã bao giờ đến một nơi vừa hoang sơ, vừa bình yên đến mức chỉ muốn ở lại thật lâu, không cần làm gì, chỉ cần ngắm biển và thở? Mình vừa trải qua một chuyến đi như thế ở Vịnh Hy, và thật lòng mà nói, đây là một trong những nơi khiến mình thấy "đáng đi" nhất trong năm nay. Vịnh Hy thuộc tỉnh Ninh Thuận, cách thành phố Phan Rang tầm 40km. Con đường đến đây khá dễ đi, hai bên là núi và biển đan xen nhau, tạo nên khung cảnh rất nên thơ. Điều đặc biệt là Vịnh Hy vẫn giữ được nét mộc mạc, chưa bị du lịch hóa quá nhiều, nên mọi thứ đều nhẹ nhàng, tự nhiên, đúng chất “nghỉ ngơi”. Chuyến đi lần này, mình chọn ở lại một đêm tại homestay ven biển. Phòng không sang trọng nhưng sạch sẽ và gần gũi, buổi tối nằm nghe tiếng sóng vỗ rì rào, cảm giác rất thư giãn. Sáng sớm dậy, chỉ cần vài bước là ra đến bãi biển, nước trong veo, mát lạnh và gần như không có ai ngoài vài người dân địa phương đi bắt cá, rất yên bình. Điểm khiến mình ấn tượng nhất là hải sản ở đây. Vừa tươi, vừa rẻ, lại được ...